La montagne s'invite
à votre table
Découvrez et savourez
la montagne
Fromages d'alpage, raclettes, fondues, viandes séchées et séjours de marche pour une expérience alpine authentique.
Venez nous rendre visite au Centre Le Phénix à Porrentruy pour découvrir toute une gamme de produits.
EN ADRET EST REVENDEUR OFFICIEL
La Distillerie développe des liqueurs, des limonades, des sirops, des marcs et des eaux-de-vie. La gamme de produits de la Distillerie Morand comprend toujours des liqueurs élaborées sur la base des recettes développées à la fin du XIXe siècle par son fondateur.
Le spécialiste artisanal des fondues en Gruyère et en Suisse depuis plus de 20 ans. Grâce à leur savoir-faire, nous pouvons vous proposer de délicieuses fondues qui sauront vous régaler.
La famille Comby cultive la vigne depuis des siècles. Depuis le XIIIème siècle, des générations de viticulteurs se succèdent et les terres sont transmises de père en fils.
Découvrez qui se cache derrière En Adret
Poussé par les aléas de la vie, j’ai choisi de ne plus laisser le temps me filer entre les doigts.
J’ai ouvert mon sac à dos et décidé de réaliser une partie de mes rêves au travers d’un projet de vie s’accordant à mes valeurs. Ainsi naquit «En Adret».
La montagne s'invite à votre table, au caveau ou ailleurs...
Vente au détail
- Raclettes et fondues
- Tommes et fromages d’alpages
Des fromages rares et délicats élaborés par des producteurs passionnés et proposés en circuit court.
Mise à disposition de fours à raclettes possible.
- Viandes séchées et salaisons
- Fondue Glareyarde
Sur commande uniquement
- Vins fins, liqueurs et eaux de vie aux parfums des Alpes
- Sirops Morand
- Breuvages et délices artisanaux
Pour partager de bons moments
- Fours à raclettes
- Réchauds et caquelons à fondues
- Accessoires pour le service des fromages
Pour faire plaisir
- Articles cadeaux originaux
- Caquelons personnalisés
- Cadeaux d’entreprises
Espace de dégustation
Durant les heures d’ouverture du caveau
- Choix de fondues / Raclettes / Apéritif / Planche de dégustation
- Menu de dégustation de raclettes
Uniquement le vendredi soir sur réservation
Quand vous voulez sur réservation (dès 6 personnes)
- Apéritif de bureau, d’entreprise ou entre amis.
- Soirées de dégustation de vins, fromages et salaisons
- Menu de dégustation de raclettes
- Autres propositions sur demande
Chez vous aussi
- Dégustations de vins et de fromages à domicile
- Service de raclettes pour vos événements privés
Marcher « En Adret »
Organisation et réalisation de randonnées pédestres atypiques
Séjours de marche
- Découvrir notre belle Ajoie à pied
- Des moments authentiques et simples de vie en groupe.
- Logement collectif / confection de repas traditionnels jurassiens / visites / découvertes / rencontres / détente
De 2 à 7 jours pour des groupes de 6 à 18 participants (français / allemand)
Difficulté et durée des marches adaptables
Sorties d’entreprises, de bureau ou entre amis
- Événements sur mesure mêlant randonnée pédestre et repas original.
Difficulté et temps de marche adaptables
Randonnées savoureuses
- Une journée de marche en Ajoie agrémentée de dégustations.
Difficulté et temps de marche adaptables
